Obrt za noč čarovnic obstaja že dolgo. Zdaj pa je prišel pravi trenutek, ko bi morali začeti razmišljati tudi o kulinaričnih dobrotah. Še posebej, če sami organizirate zabavo za noč čarovnic ali ste nanjo povabljeni, so sablasne dobrote nedvomno nujne. Možnosti za to so neštete za hrano in jedi za noč čarovnic, pa tudi za sladice in pijače. Kaj pa na primer, če spečete strašne čarovniške prste? Ti so prav odlični – ne samo okusni, ampak tudi izredno izvirni. Tudi pečeni čarovniški prsti dajejo vsakemu bifeju za noč čarovnic nepogrešljivo grozljivko.
Preprost osnovni recept za strašne čarovniške prste za noč čarovnic
Navedene sestavine so namenjene za približno 30 čarovniških prstov. Zato jih morate prilagoditi glede na želeno količino. Ne pozabite, da je to osnovni recept. Po želji lahko dodate veliko okusa ali barve. Druge sestavine in različice niso le dovoljene, ampak priporočene vroče. Sestavine, kot so na primer marcipan, stepena smetana, sušen kokos in jagodna marmelada, so še posebej primerne in dajejo pecivu še bolj okusen značaj. Pustite svoji ustvarjalnosti in domišljiji prosto pot in ustvarite svoje edinstvene čarovniške prste Festival groze.
Pa začnimo potem!
Čarovniške prste spečemo in okrasimo z mandlji
Potrebujete naslednje sestavine:
- 300 gramov moke
- 125 g masla
- 200 g sladkorja – še bolje sladkor v prahu
- 1/2 žličke pecilnega praška
- 5 kapljic arome vanilije
- 1/2 žličke soli
- 30 neolupljenih mandljev
- 100 g malinove marmelade
Čarovniški prsti za peko: priprava
Moko, maslo in jajce najprej dajte v veliko skledo in sestavine dobro premešajte z mešalnikom na srednji hitrosti, dokler ne nastane homogena zmes.
Nato dodamo sol, pecilni prašek in aromo vanilije ter ponovno mešamo, da postane gladko. Nato postopoma dodajamo moko in neprestano mešamo z mešalnikom. Testo bo malce grudasto. To pa lahko s prsti enostavno deformirate. Torej, najprej ga gnetite v kompaktno maso.
Pečico segrejte na 160 stopinj. Velik pekač obložite s pergamentnim papirjem ali ga namažite z malo olja. Nato začnite zvijati dejanske čarovniške prste iz majhnih kosov testa, kot lahko vidite na spodnji sliki.
Pečenje čarovniških prstov je otroška igra
Nato z dvema prstoma pritisnite vsak prst na vrhu, da oblikujete prstne sklepe. Nato z zobotrebcem ali konico noža izrežite majhne črte v testo, kot je prikazano spodaj.
Tako bodo vaši čarovniški prsti po peki dobili še bolj realen videz
Z ostrim nožem prepolovite vsa mandljeva zrna. Lahko jih pustite neolupljene ali jih po želji na kratko zavrete v vroči vodi in olupite. Raje imamo neolupljeno različico, ker je videti veliko bolj realistična in strašljiva.
Rahlo pritisnite polovico mandljevega jedra na prst, kjer noht običajno sedi
Nato vse čarovniške prste s papirjem za peko ali brez njega položite na pekač in nato v ogreto pečico
Čarovniški prsti bi morali biti pripravljeni po 20 minutah. Te vzemite iz pečice in še tople, mandlje vzemite enega za drugim. Na tej točki lahko zdaj namažete malo malinove marmelade in prekrijete s polovicama mandljevih jedrc, tako da bodo prsti videti še bolj pristni in strašljivi.
Pečemo in okrasimo krvave čarovniške prste
Za noč čarovnic si pripravite hrano s prsti
Svoje pecivo za noč čarovnic razporedite z bučami in umetnimi pajki
Odvisno od razpoložljivega časa in nagnjenosti si lahko omislite in preizkusite tudi druge različice. Pečenje čarovniških prstov je tako ali tako zelo zabavno, ne le pri pripravi in praznovanju, ampak zagotovo tudi pri jedi. Naj vas navdihne naša galerija slik in poiščite popolno varianto čarovniških prstov za vašo nepozabno zabavo za noč čarovnic.
Želimo vam veliko užitkov pri peki in veliko sreče!
Slani čarovniški prsti z začimbami
Zeleni čarovniški prsti z olupljenimi mandlji
Tudi drugi konec čarovniških prstov namažite z marmelado
Namesto malinove marmelade lahko uporabite tudi marmelado iz drugega rdečega sadja
Drugačen grozljiv učinek lahko ustvarite, če mandljeva jedrca obrnete drugače
Seveda je lahko še bolj krvavo …
Daljši čarovniški prsti za bife za noč čarovnic
Čarovniški prsti z zelenimi nohti
Uporabite marcipan in rdečo barvilo za živila
Čarovniške prste razporedite v kozarce, zavite v konopljino tkanino
Originalni piškoti za noč čarovnic so kot nalašč tudi kot darilo DIY
Čarovniške prste lahko obvladate tudi iz testa speculoos
Nohte lahko namažete tudi s čokolado
Okusna varianta pice za čarovniške prste na noč čarovnic
Za to lahko uporabite celo kruh in papriko
Zdrava veganska varianta za okusne čarovniške prste
Prešice in oljke postanejo srhljivi čarovniški prsti za noč čarovnic
Ali pa imate raje slajšo varianto s suhim sadjem in oreščki?
