Bi radi spekli slastne jagodne torte??
Sezona jagod se še ni začela, a vseeno se želimo pripraviti na naslednje poletne mesece in predstaviti nekaj receptov za Jagodni kolač poskusi. Se tudi vam zdi tako? Potem samo sodeluj …
Mafini, piškoti ali majhne torte – tem slastnim mini skušnjavam se je skoraj nemogoče upreti. Mogoče zato, ker so prave velikosti. Niso niti prevelike niti premajhne in izgledajo tako okusne in ljubke – samo za ugriz!
Tart time: recepti za piškote z jagodami
Jagode so mnogim ljudem najljubši poletni sadež. Osvežujoče so, imajo zelo malo kalorij (32 kal na 100 g) in veljajo za ljubezenski urok – dovolj razlogov, da grickate jagode, tako sveže kot slastne sladice s svežim ali zamrznjenim sadjem.
Tako bi radi Jagodni kolač Pečemo za veliko noč.
Na žalost je letos velika noč konec marca in v tem času je težko najti sveže jagode. Zamrznjene jagode, ki so na voljo v skoraj vsakem supermarketu, so dobra alternativa.
In če je Sezona jagod (Konec maja – avgust) je že tam, potem radi pečemo Jagodni kolač spet s svežimi jagodami s trga s sadjem in zelenjavo.
Kmalu prihaja pomlad in z njo želja po svežem sadju in zelenjavi
Čokoladni mafini s celimi jagodami
Najprej se odločite za vrsto tart. Bi raje pekli čokoladne muffine ali vanilijeve kolačke? Oba recepta bi radi preizkusili. Tako namesto tradicionalne velikonočne torte spečemo 12 vanilijevih in 12 čokoladnih piškotov.
Če želite postreči okusno sladico …
Užitek za vsa čutila
Začnimo z vanilijevim kolačkom. Katere sestavine so potrebne?
♦ 110 g zmehčanega masla
♦ 110 g sladkorja
♦ 4 kapljice arome vanilije
♦ 2 jajci
♦ 110 g moke
♦ 1 ½ žličke pecilnega praška
♦ 12 kovčkov iz papirja
priprava
1. korak Priprava: Pečico segrejte na 180 ° C. Obložite model za mafine z 12 papirnatimi ohišji.
2. korak testo: v posodi stepemo maslo, sladkor in aromo vanilije do pene. Postopoma delajte v jajcih. Presejemo moko in pecilni prašek.
3. korak: Testo enakomerno vlijte v papirnate pekače. Pečemo v pečici približno 20 minut in nato pustimo, da se ohladi.
Jagodni tartleti za veliko noč v “videzu velikonočnega zajčka”
Vanilijevi piškoti so zdaj pripravljeni in jih lahko preprosto vstavite Jagodni kolač preoblikovati. Kako pripraviti jagodno kremo za preliv:
sestavine
♦ 2 ½ skodelice smetane
♦ 3 vanilijev sladkor
♦ 1 ½ jagodne marmelade (ali pire jagode)
priprava
Smetano stepemo, primešamo vanilijev sladkor in na koncu dodamo marmelado ali jagodni pire.
Češnja na torti je z okusom jagode
S špricom oblikujte glazuro
Na vrhu tartletov s srčki iz jagod
Za pripravo 12 čokoladnih mafinov ste uporabili naslednje sestavine:
♦ 30 g kakava v prahu
♦ 110 g zmehčanega masla
♦ 110 g sladkorja v prahu
♦ 1 zavojček vanilijevega sladkorja
♦ 2 jajci
♦ 150 ml mleka
♦ 200 g moke
♦ 1 ščepec soli
♦ 1 ½ žličke pecilnega praška
♦ 200 g temne čokolade
♦ 12 kovčkov iz papirja
Priprava:
1. korak Priprava: Pečico segrejte na 180 ° C. Obložite model za mafine z 12 papirnatimi ohišji.
Korak 2 testo: čokolado narežite na majhne koščke. Moko, pecilni prašek, kakav v prahu in sol dobro premešamo v skledi. Mehko maslo zmešajte s sladkorjem v prahu, mlekom, jajci in vanilijevim sladkorjem v posodi z metlico.
Korak 3 Mešanje testa: Tekoče sestavine s čokoladnimi drobtinami dodajte mešanici moke in mešajte, dokler se moka popolnoma ne vključi.
4. korak: Testo enakomerno vlijte v papirnate pekače. Pečemo v pečici približno 20 minut in nato pustimo, da se ohladi.
Čokoladni piškoti z jagodno glazuro in s celimi jagodami v čokoladi na vrhu
Kot lahko vidite, je to relativno enostavno, Jagodni kolač speči. Če ste šele pri “peki tartletov”, vam priporočamo, da preizkusite oba recepta. Recept za vanilijeve kolačke in recept za čokoladne muffine imata preprosto težavnost in sta prava za sladokusce.!
Z užitnimi okraski lahko piškote spremenite v pravo pašo za oči
Če še ne želite peči majhnih piškotov, se pomaknite navzdol. Naslednje slike vam bodo zagotovo vzbudile apetit!
Uživajte v hoji po kuhinji!
